本日は長崎産の新鮮なサバを仕入れましたのでしめ鯖を作りました。
米酢や昆布・レモンで自信のしめ鯖です。
そのままのしめ鯖でも炙りでもご提供します。
是非ご賞味ください。
福岡市城南区東油山の居酒屋笑店でした。
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