本日のオススメは本カツオのタタキです。
本日、仕入れました。もちろん初カツオです。
その本カツオを三枚におろし炙りました。
たっぷりのオニオンスライスに炙った本カツオを盛り付けてフライドガーリックと特製ポン酢で自信の本カツオのタタキの完成です。
ボリューム満点の本カツオのタタキをお楽しみください。
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